Esiste ancora il pomodoro di una volta? – MacFrut Digital 2020

Un webinar in occasione di MacFrut Digital al quale parteciperà anche Lamboseeds L’evento online, gratuito, si svolgerà mercoledì 9 settembre 2020 dalle 14,30 alle 15,45. Presso gli studi televisivi di Italia7 Gold, da cui sarà trasmessa la diretta streaming, vi saranno Giampaolo Ferri di Coop Alleanza, Massimo Longo di Agritechno, Sandro Colombi di Lamboseeds, Massimiliano […]

Fresh Plaza: Black Passion, sfumature italiane di qualità

Su Fresh Plaza parlano di Black Passion: una nuova anguria con grado zuccherino minimo garantito Si chiama Black Passion la nuova anguria da 4-6 chilogrammi che è già disponibile in commercio e lo sarà fino al mese di settembre. Un prodotto che si posiziona molto in alto nella scala della qualità e che è caratterizzato […]

Salsa di peperoni arrostiti

Ingredienti 1 PRECIUS e 1 PASQUALE Olio extravergine d’oliva GARGIULO Origano Aglio Noci di Sorrento Peperoncino in polvere Sale e pepe Accendere il forno a 250°C o comunque al massimo; funzione statica. Disporre i peperoni, lavati e ben asciugati su una placca da forno senza carta forno. Farli arrostire in forno. Di tanto in tanto […]

Insalata di peperoni arrostiti

Ingredienti 1 kg di PRECIUS e PASQUALE olive di Gaeta Capperi Prezzemolo Aglio Olio extravergine d’oliva GARGIULO Limoni di Sorrento Sale e pepe Accendere il forno a 250°C o comunque al massimo; funzione statica. Disporre i peperoni, lavati e ben asciugati su una placca da forno (se la si riveste con carta forno sarà più […]

Peperoni sott’olio

Ingredienti 1,5 kg di PRECIUS e PASQUALE 4 Limoni non trattati con buccia fine 1 testa d’aglio 1 cucchiaio di sale fino 600ml Olio extravergine d’oliva GARGIULO Foglie di alloro Arrostire al forno o alla griglia e pelare i peperoni. Trasferire quindi i peperoni pelati in una teglia e ricoprirli con il succo di limone […]

Estratto di peperoni

Ingredienti 1 PRECIUS e 1 PASQUALE 2 carote 1 cimetta di broccolo 1 mela succosa I peperoni in particolare quelli rossi sono ricchissimi di vitamina A e C, un peperone solo riesce a fornire il quantitativo giornaliero di queste vitamine. Questo estratto aiuta ad avere una pelle liscia e luminosa. I peperoni,grazie alla vitamina C, […]

Parmigiana di peperoni in bianco

Ingredienti 1 kg di PRECIUS e PASQUALE 1 scamorza affumicata Fette di pancetta tesa Pangrattato Olio extravergine d’oliva GARGIULO Rosmarino 500ml di besciamella lenta Accendere il forno a 250°C o comunque al massimo; funzione statica. Disporre i peperoni, lavati e ben asciugati su una placca da forno (se la si riveste con carta forno sarà […]

Involtini di peperoni

Ingredienti 1 kg di PRECIUS e PASQUALE olive di Gaeta Capperi Formaggio grattugiato Prezzemolo Aglio Pangrattato q.b. Olio extravergine d’oliva GARGIULO Sale e pepe Accendere il forno a 250°C o comunque al massimo; funzione statica. Disporre i peperoni, lavati e ben asciugati,su una placca da forno (se la si riveste con carta forno sarà più […]

Parmigiana di peperoni e patate

Ingredienti 1 PRECIUS e 1 PASQUALE 1 scamorza 800g. di patate Formaggio grattugiato Pangrattato q.b. Olio extravergine d’oliva GARGIULO Foglie di basilico greco o ligure Sale e pepe Accendere il forno a 250°C o comunque al massimo; funzione statica. Disporre i peperoni, lavati e ben asciugati su una placca da forno (se la si riveste […]

Parmigiana di peperoni al sugo

1 Kg di PRECIUS e PASQUALE 1 mozzarella Formaggio grattugiato Pangrattato Sugo di pomodoro ½ Cipolla Olio extravergine d’oliva GARGIULO Foglie di basilico Rametti di timo Accendere il forno a 250°C o comunque al massimo; funzione statica. Disporre i peperoni, lavati e ben asciugati su una placca da forno (se la si riveste con carta […]