Parmigiana di peperoni e patate

Ingredienti 1 PRECIUS e 1 PASQUALE 1 scamorza 800g. di patate Formaggio grattugiato Pangrattato q.b. Olio extravergine d’oliva GARGIULO Foglie di basilico greco o ligure Sale e pepe Accendere il forno a 250°C o comunque al massimo; funzione statica. Disporre i peperoni, lavati e ben asciugati su una placca da forno (se la si riveste […]

Parmigiana di peperoni al sugo

1 Kg di PRECIUS e PASQUALE 1 mozzarella Formaggio grattugiato Pangrattato Sugo di pomodoro ½ Cipolla Olio extravergine d’oliva GARGIULO Foglie di basilico Rametti di timo Accendere il forno a 250°C o comunque al massimo; funzione statica. Disporre i peperoni, lavati e ben asciugati su una placca da forno (se la si riveste con carta […]

Involtini di peperoni con burrata

Ingredienti 1 Kg di PRECIUS e PASQUALE Olive di Gaeta Capperi Burrata Basilico Aglio Olio extravergine d’oliva GARGIULO Sale e pepe Accendere il forno a 250°C o comunque al massimo; funzione statica. Disporre i peperoni, lavati e ben asciugati su di una placca da forno (se la si riveste con carta forno sarà più semplice […]

Il Progetto LambopePPers

Lambope-pp-ers: natura e informazione, un bollino per un acquisto consapevole. LambopePPers è il nuovo progetto di tipicità per promuovere i nostri peperoni in modo unico e originale. Non si parla più solo di sementi, ma grazie alla collaborazione con alcune delle aziende agricole più all’avanguardia nel settore biologico, si è arrivati ad un prodotto tracciato […]