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Asparago SAENT su Fresh Plaza

Asparago il tema della stagione su Fresh Plaza L’asparago è di stagione su Fresh Plaza. Ad aprile e maggio tante interviste ai nostri collaboratori su questo meraviglioso ortaggio. Leggi tutti gli articoli: Saent: un nuovo asparago per gli amanti del sapore intenso (freshplaza.it) Una trasmissione dedicata agli asparagi (freshplaza.it) Asparagi, obiettivo ampliare il calendario (freshplaza.it)

Oriente

Il tondo arancione Tipologia: pomodoro determinato per mercato fresco  IR:    Fol:0/ Va:0/Vd:0; nematodi: Ma/Mi/Mj Ciclo: Medio-Precoce Vantaggi:    pianta rustica con alta fioritura ed eccellente fertilità. Frutto di forma tonda, di colore arancio intenso con polpa piena placenta solida e quindi molto resistente alle crepature. Sapore colore e grado °Brix attorno al 6. Descrizione Pianta: Buon vigore vegetativo Ottima rusticità Allegagione ben distribuita ed omogenea Frutto: Peso 60g dal colore arancio uniforme a maturazione Polpa piena e molto saporita

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Il salentino a sviluppo determinato Tipologia: pomodoro determinato per industria IR: Fol:0/ Va:0/Vd:0; nematodi: Ma/Mi/Mj Ciclo: Medio-Precoce Vantaggi: pianta rustica con alta fioritura ed eccellente fertilità. Frutto di forma ovale, di colore rosso intenso con polpa piena placenta solida e quindi molto resistente alle crepature. Sapore colore e alto grado °Brix. Ottimo per raccolta meccanica e la produzione di trasformati di alta qualità. Pianta: nuon vigore vegetativo, ottima rusticità, Allegagione ben distribuita ed omogenea Frutto: ovalino dal peso di 20-25g dal colore rosso intenso a maturazione. Polpa piena e molto saporita

Saent

Unico in rusticità e sapore Uso prevalente: Mercato fresco Coltivazione prevalente: Pieno campo Unico per caratteristiche organolettiche che ricordano i vecchi sapori Presenta un turione di calibro medio con apice ben chiuso, resistente alla sfioritura, di colore violaceo. I turioni di colore violetto/verde presentano un calibro più grosso se coltivato alla densità di 25.000 piante/ha, mentre ad una densità di impianto più elevata (35/40.000) il calibro del turione diventa leggermente più fine facendolo assomigliare maggiormente ad un asparago selvatico.

Sansone

Portainnesto interspecifico Portainnesto molto vigoroso tipo zucca commestibile Non altera il sapore della pianta innestata Idonea per coltivazioni di piena estate o su terreni particolarmente stanchi

Bellotta

Zucca di ottimo sapore adatta al consumo fresco Pianta: Pianta a sviluppo vigoroso e produttiva Maturazione tardiva Frutto: Frutti dal peso di 2-3 kg Buona conservazione Polpa di colore arancio vivo, di ottimo sapore, adatta per il consumo fresco

Tobia

Pianta: Pianta a sviluppo vigoroso Maturazione mediamente precoce Frutto: Frutti lisci, periformi dal peso di 1.5-2 kg Colore dei frutti giallo ocra Polpa di colore arancio vivo, di ottimo sapore  

Sale

Un ovale superproduttivo dal sapore unico Uso prevalente: mercato fresco Coltivazione prevalente: coltura protetta Descrizione  Pianta: Pianta media vigoria Palchi ravvicinati con internodi corti. 7-9 frutti per palco Frutto: Forma ovale peso 70-90g Colore acceso con spalla verde scura marcata Tolleranze: IR V, F, TMV Vantaggi: Anche per raccolta a rosso completo Rusticità Produzione costante Ideale per trapianti estivi Sapore inconfondibile Per raccolta a grappolo o a frutto singolo

Bottonrosso

Pomodoro ciliegino rosso Uso prevalente: mercato fresco Coltivazione prevalente: coltura protetta Pianta: buona vigoria, adatta a tutti i cicli, eccellente fioritura ed allegagione Frutto: forma tonda. Peso medio 15-20g, indicato per raccolta a grappolo, bacca dal bel colore rosso e dall’ottimo sapore Tolleranze: IR V, F Vantaggi: rusticità, buon grado °Brix, buona adattabilità

Bottondoro

Il Ciliegino dal colore giallo intenso Uso prevalente: mercato fresco Coltivazione prevalente: coltura protetta Pianta: Buona vigoria, adatta a tutti i cicli, eccellente fioritura ed allegagione Frutto: Forma tonda. Peso medio 15-20g. Indicato per raccolta a grappolo, bacca dal bel colore giallo intenso e dall’ottimo sapore Tolleranze: IR V, F Vantaggi: Rusticità, buon grado °Brix, buona adattabilità